うまい焼酎で1日の疲れを癒してください。お気軽にどうぞ、柏の焼酎バーrico　since2007

自分が焼酎好きなので、おいしい焼酎が気軽に飲める店があるといいなあと思ってこのお店を始めました。
気軽に飲んでいただけるように、350円から500円の価格帯を多くしました。
同じ銘柄なら他のお店より割安でお楽しみいただけます。
お客様は若い方から年配の方まで幅広くいらっしゃいます。また女性がお一人でも飲みにいらっしゃいます。お一人2000円前後が平均的なお値段です。ご来店の参考にしてください。

これまで焼酎を飲まなかった方が、リコで焼酎を飲んでからファンになった方が多数いらっしゃいます。
量販店で手軽に買える焼酎は、安定した味に仕上げてありますが、個性に欠けるところがあります。それが焼酎の味だと思われているのですが、実は焼酎はほとんどが地方の小さな蔵でつくられ、東京では飲む機会も限られています。そうした地方の蔵の焼酎を飲んでみると、個性豊かな味わいに驚きます。 一度リコでおすすめする焼酎を飲んでみてください。これまで焼酎に持っていたイメージがひっくり返りますよ。

いろんな銘柄を飲んでいただきたいと思って、おすすめ焼酎を割安価格で提供しています。
いつもは500円～900円の焼酎を350円から飲めたりします。銘柄はその時の気まぐれで決めるので、お店に来てのお楽しみです。
ほんとに稀にですが、魔王が500円で飲めるなんて日もありますよ。
お気に入りの銘柄が割安になっていたりするとラッキーですね。
お好きな銘柄をちょっとづつ3種類飲めるお試しセットもあります。

私がお祭り好きなので、ジャズやボサノバのライブ、落語会、バーベキュー大会、陶芸まつりへの遠足、蔵元見学会など、いろんなイベントを企画しています。
お店の仲間とワイワイやりながら親睦を深められたらと思っています。音楽も演芸も生はいいですね。ともすれば単調になりがちな毎日を、少しだけリフレッシュしませんか。スケジュールは上のお知らせ欄をご覧ください。

いつもはジャズを聞きながらゆったりお酒を楽しんでいただけたらと思ってるのですが、柏といえば、レイソルの本拠地。皆さんサッカー大好きです。これぞといったスポーツイベントはみなさんと一緒に楽しめるように液晶テレビもありますよ。サッカー、野球、、オリンピック、大リーグ、みんなと盛り上がると最高です。

おいしい焼酎を飲んでいただくために、蔵元へ出かけたり、良心的な酒屋さんといい関係をつくりながら、いつも情報を集めています。こんな焼酎があるよ、これは予約しておいたほうがいいよって、教えていただけるので、地方の珍しい焼酎も適正な価格で入荷できるのです。
プレミアム焼酎として高値で売買される銘柄もありますが、酒屋さんとの信頼関係があれば適正な価格で入手することができます。
小さなお店ですが盛り上げていただける人間関係に恵まれて、感謝、感謝の毎日です。

根っからの酒好きなので焼酎だけでは飽きたらず、日本酒、ウイスキー、梅酒もおすすめ銘柄を置いています。さすがに焼酎ほどには多くありませんが、これは是非試していただけたらという銘柄を揃えています。
日本酒…睡龍、旭興、夢心、乾坤一、奈良満、他（入荷状況で変わります）
ウィスキー…イチローズモルト、各種シングルモルト（入荷状況で変わります）
梅酒…うぐいす、他（入荷状況で変わります）
お酒ではありませんが、ビワミンあります。（巨峰を発酵熟成させたワイン酢と米酢をにビワの葉エキス、ビタミン、カルシウム、ハチミツ、ローヤルゼリーなどを加えた健康飲料。これも人気があります。）

• 山うに
  豆腐をこうじ味噌に漬け込んだもの。なめるようにチビチビつまんでください。

  クジラのタレ
  千葉の名産品。鯨肉をたれに漬け込み天日で干したもの。まさに珍味です。どんなお酒にもあいます。

  納豆オムレツ
  トロトロ卵に納豆が絡んで意外なおいしさになる組み合わせ。最初に作った人はえらいなー・

  キャベツの塩辛炒め
  キャベツの甘味と塩辛のしょっぱさがベストマッチ。かならずオーダーされるお客様も多い。

• おでん
  冬のおつまみの定番。出汁は鰹と昆布で丁寧にとってます。アツアツ大根、ホカホカ卵、やめられません。

  いぶりがっこ
  秋田県の名物。大根を燻煙で乾燥させてから漬物にした珍品。スモーキーな香りとパリパリの食感はくせになります。

  スパムたまご焼
  スパムと卵でボリュームアップ。ほどよい塩味と卵のうまみがお酒をよりおいしくしてくれる。

  たこ焼き
  ホクホク食感とタコのコリコリ歯ごたえがお酒に合うんでしょうか。意外とリクエストが多いおつまみの1品です。